tiistai 26. kesäkuuta 2012

Banaanimuffinssit

Muffinssiharjoitukset täydellisen koostumuksen saavuttamiseksi jatkuvat; eikä vieläkään ohjeita jakoon. Mutta nämä koristeet tuntuvat onnistuvan loistavasti ja vieläpä todella vähäisellä vaivalla. Ohjeen liitän kuvan oheen sitten joskus...
 

Banaanit muffinssien pintaan tein tomusokerikuorrutteella, jonka värjäsin pienellä ripauksella kurkumaa. Kurkumalla on hyvä värjätä tomusokerikuorrutetta, koska sitä tarvitsee niin vähän ettei se maistu läpi. Kaiken lisäksi säästyy keinotekoisilta väriaineilta ja kurkumahan on kai jonkinmoinen superfoodikin. Banaanien päädyt tein kaakaolla värjätyllä kuorrutteella. Ja pitihän sitä fielä hifistellä kaakovesiseoksella kanssa pientä ruskeaa sävyä banaanien pintaan.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti