Mausteisen makeat porkkanarieskat

Nykyisin aina joskus tulee päähän ajatus ja se on vaan pakko kokeilla käytännössä. Tässä yksi sellainen, joka sopii kivasti joulun aikaan. En oikein tiedä osiko enemmän suolainen vai makea, muuta pistän makeisiin.

1 dl oolannin perunamuussiainesta

2 dl kaurajuomaa (oatly luomu)

2 porkkanaa hienona raasteena

1 rkl sopivaa öljyä

1 tl leivinjauhetta

ripaus suolaa

1 tl siirappia

2 dl provenan täyskaurajauhoa

ripaus inkivääriä sekä kanelia

1/4 dl pienittyjä rusinoita

Lämmitä kaurajuoma ja lisää siihen perunamuussiaines sekä porkkanaraaste ja sen jälkeen loput ainekset. Sekoita tasaiseksi ja jaa osiin. Itse tein tästä yhdeksän rieskaa. Taputtele taikinasta perunajauhotetulla kädessä ohuita rieskoja ja paista 225 asteessa 15-20 minuuttia.