1 dl kurpitsansiemeniä
ripaus hyvää suolaa
n. 3 rkl oliiviöljyä
Paahda kurpitsansiemenet kevyesti pannulla. Anna siementen jäähtyä hieman ja jauha ne hienoksi jauhoksi yhdessä suolan kanssa esimerkiksi sauvasekoittimella.Sauvasekoitinta käytettäessä kannattaa käyttää pitkää syvää astiaa ja koettaa tilkkiä astian suu, koska siemenet tykkäävät hyppiä jauhatuksen aikana villisti. ;) Lisää joukkoon öljy sekoita tasaiseksi tahnaksi.
Voi, tätä täytyy kyllä kokeilla, kun meillä näyttää nuo kurpitsansiemenet sopivan (ihme kyllä).
VastaaPoista