Lepän siitepölyä on viime päivinä ollut ilmassa kohtalaisesti ainakin
siitepölytiedotteiden mukaan. Leppähän herkistää pahimpia
koivuallergikkoja. Meidän kaverin oireet on mukailleet tiedotteen
sisältöä eli iho kukkii. Ruoka-aineista omena on täytynyt tiputtaa nyt
kokonaan pois. Se ei mene millään tavalla valmistettuna. Pienikin määrä
leuhauttaa tällä hetkellä jo valmiiksi huonokuntoisen ihon vieläkin
huonommaksi. Pelon sekaisin tuntein ollaan seurattu baanaanin
jälkimaininkeja, kun sekin on tuon koivun kanssa ristiallergisoiva. Ei
oikein haluaisi menettää näistä vähistä hedelmistä enää yhtäkään. Myös
tuo peruna löytyy ristiallergialistalta. Hmm... Onneksi yleensä riittävä
käsittely auttaa sietämään allergisoivia aineita. Porkkanan kohdalla
sääntö tuntuu pätevän, pakkasen kautta vieraillut porkkana sopii tällä
hetkellä paremmin kuin tuoreesta valmistettu. Raakaa ei ole edes
uskaltanut ajatella. Hankalaa on taasen tämä meidän syöminen, mutta
näillä on nyt vaan mentävä.
Hieman on tässä mielen päällä loppukevät, kun koivun
siitepölykaudesta on uumoiltu tänä vuonna erityisen hankalaa. Viime
vuoden keväthän oli meille ihon kannalta haastellisinta aikaa.
Imetysdieetti oli myöskin kevätkuukausina niukimmillaan. Eli on nuo
siitepölyt tainneet kummitella jo silloin, vaikkakin lääkäri on ollut
vahvasti sitä mieltä, ettei vauvavuotena vielä voi olla herkistynyt.
Esitän eriävän mielipiteeni tähän ja luulen, että en ole ainoa...
Viikonloppuna käytiin virpomassa. Pientä jännitystä oli ilmassa,
mutta hienosti meni. Blogin naputtelu alkaa tuottaa hedelmää, mummi oli
laittanut ohjeet testiin ja ensimmäisen kerran koskaan meillä ei ollut
omia eväitä mukana. Ei siis yhtään mitään! Iso kiitos mummille ja
kannustusta tuleviin kokeiluihin. Oli hassua huomata, että ei se
kuohkeiden tuotosten leipominen heti alkuun ole näillä rajoituksilla
ollenkaan helppoa. Tässäkin kokemus tuo varmuutta. Aika on näemmä
kullannut rosoisimmat muistot allergiakokkailujen alkuvaiheista. Mutta
mummin muffinssit oli tosi hyvän makuisia ja kaveri onnensa kukkuloilla,
keksit piti kolmannen jälkeen siirtää kauemmaksi itseannostelun
lähtiessä lapasesta. Samalla huomasin, että täytyy yrittää kirjoitella
näistä blogin ohjeista yksityiskohtaisempia. Kuten että nämä nk.
vegemuffinssit sun muut on hyvä paistaa muffinssipellin kera.
Tavallisella pellillä paistettaessa leivonnaiset leviävät ikävän paljon
sivusuunnassa. Päivitän näitä ohjeisiin. On sitä jo niin rutinoitunut,
ettei tällaisia osaa erikseen mainita. Lohdutukseksi tunnustan, että on
täällä silti silloin tällöin pahoja epätoivon hetkiäkin. Että ei tämä
aina helppoa ole.
Tähän päivään on mahtunut myös ilon pisaroita. Käytiin aamupäivällä
neuvolassa kasvuseurannassa ja jostakin kumman syystä kaverin painon
kehitys olikin muuttanut entistäkin parempaan suuntaan, vaikka
edellisestä mittauksesta ruokavalio on mennyt suppeammaksi. Neuvolan
tätin kanssa siinä kyllä tuumittiin, että kukaan ei olisi näillä
mitoilla missään vaiheessa ollut kiinnostunut kaverin käyristä, mikäli
näitä allergioita ei olisi, niin hyvin kasvetaan. Nämä saa kyllä naaman
näkkärille!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti