1l kaurajuomaa
4 dl oolannin muussiainesta
4 dl provenan täyskaurajauhoaja
1 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
1-1½ tl suolaa
1 dl sokeria
½ tl aitoa vaniljaa
½ dl auringonkukkaöljyä
4 dl mustikoita
Kuumenna puolet kaurajuomasta ja lisää siihen perunamuussiaines. Ota
kattila levyltä ja lisää loppu kaurajuoma. Seoksen on hyvä antaa jäähtyä
suhteellisen haaleaksi ennen jauhojen lisäämistä. Lisää loput aineet ja
sekoita tasaiseksi. Anna taikinan turvota hetki. Kaada taikina
leivinpaperilla vuoratulle pellille ja ripottele päälle mustikat. Paista
225 asteessa noin 30-35 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti